Huevo de chía
Índice Glucémico
1
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
0
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
180
por 100g
Carbohidratos
7g
por 100g
Proteínas
5g
por 100g
Grasas
11g
por 100g
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Rico en ácidos grasos omega-3
- ✓ Bajo impacto glucémico
Aspectos negativos
- ✗ Puede causar malestar digestivo si se consume en exceso
- ✗ Bajo en ciertas vitaminas (por ejemplo, B12)
- ✗ No es una fuente de proteína completa
Nivel de procesamiento
20%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 180 kcal |
| Carbohidratos | 7g |
| Azúcares (total) | 0.5g |
| Naturales | 0.5g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 8g |
| Soluble | 3g |
| Insoluble | 5g |
| Proteínas | 5g |
| Grasas | 11g |
| Saturadas | 1.2g |
| Insaturadas | 9.8g |
| Sodio | 10mg |