Hojas de ortiga
Índice Glucémico
15
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
1
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
42
por 100g
Carbohidratos
7.5g
por 100g
Proteínas
2.7g
por 100g
Grasas
0.1g
por 100g
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Muy bajo contenido glucémico
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Bajo en calorías
Aspectos negativos
- ✗ Contenido bajo en proteínas
- ✗ Falta de fibra soluble
- ✗ Nivel desconocido de procesamiento
Nivel de procesamiento
5%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 42 kcal |
| Carbohidratos | 7.5g |
| Azúcares (total) | 0.2g |
| Naturales | 0.2g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 6.9g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 2.7g |
| Grasas | 0.1g |
| Saturadas | 0.02g |
| Insaturadas | 0.08g |
| Sodio | 4mg |