Hojaldre
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Hojaldre tiene un índice glucémico de 57, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 32 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros grains, Hojaldre se ubica por encima del promedio en índice glucémico.
Hojaldre es adecuado con moderación para personas que monitorean sus niveles de azúcar en sangre.
Puntuación Logi: 4/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Contenido moderado de proteínas
- ✓ Bajo en grasas saturadas
- ✓ Sin azúcares añadidos
- ✗ Carga glucémica alta
- ✗ Índice glucémico moderado
- ✗ Bajo en fibra en comparación con granos enteros
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 295 kcal |
| Carbohidratos | 56g |
| Azúcares (total) | 1.5g |
| Naturales | 1.5g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 2.2g |
| Soluble | 0.7g |
| Insoluble | 1.5g |
| Proteínas | 8g |
| Grasas | 4.5g |
| Saturadas | 0.7g |
| Insaturadas | 3.8g |
| Sodio | 220mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Hojaldre?
Hojaldre tiene un índice glucémico de 57, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 32 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
¿Es Hojaldre bueno para personas con resistencia a la insulina?
Hojaldre tiene un índice glucémico moderado (57). Las personas con resistencia a la insulina pueden consumirlo con moderación, idealmente acompañado de proteínas o grasas saludables.
¿Cómo afecta Hojaldre al azúcar en sangre?
Hojaldre tiene una carga glucémica de 32 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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