Hojaldre
Índice Glucémico
57
Medio GI
Impacto moderado en el azúcar en sangre
Carga Glucémica
32
Alto GL
Impacto significativo en el azúcar en sangre
Calorías
295
por 100g
Carbohidratos
56g
por 100g
Proteínas
8g
por 100g
Grasas
4.5g
por 100g
Puntuación Logi: 4/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Contenido moderado de proteínas
- ✓ Bajo en grasas saturadas
- ✓ Sin azúcares añadidos
Aspectos negativos
- ✗ Carga glucémica alta
- ✗ Índice glucémico moderado
- ✗ Bajo en fibra en comparación con granos enteros
Nivel de procesamiento
70%
Altamente procesado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 295 kcal |
| Carbohidratos | 56g |
| Azúcares (total) | 1.5g |
| Naturales | 1.5g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 2.2g |
| Soluble | 0.7g |
| Insoluble | 1.5g |
| Proteínas | 8g |
| Grasas | 4.5g |
| Saturadas | 0.7g |
| Insaturadas | 3.8g |
| Sodio | 220mg |