Hígado
Índice glucémico no medido aún
- Alto contenido de proteínas
- Falta de fibra
Hígado aún no tiene índice glucémico medido. Contiene 3.9 g de carbohidratos por 100 g.
Actualizado 9 mar 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Hígado
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Hígado es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 135 kcal |
| Carbohidratos | 3.9 g |
| Azúcares (total) | 0 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 20.4 g |
| Grasas | 3.6 g |
| Saturadas | 1.2 g |
| Insaturadas | 2.4 g |
| Sodio | 70 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido de proteínas
- Bajo contenido de azúcar
- Fuente de vitaminas y minerales
- Falta de fibra
- Posible alto contenido de colesterol
- Producto de origen animal
Calcula la carga glucémica de una comida con Hígado
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Hígado?
El índice glucémico de Hígado aún no ha sido medido. Contiene 3.9 g de carbohidratos por 100 g.
¿Es Hígado bueno para personas con resistencia a la insulina?
El índice glucémico de Hígado no está medido. Con 3.9 g de carbohidratos por 100 g, vigile el tamaño de la porción.
Consulta Hígado en la app Logi, con tu porción.
