Harina de soja
Índice Glucémico
25
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
8
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
364
por 100g
Carbohidratos
30.2g
por 100g
Proteínas
36.5g
por 100g
Grasas
20.6g
por 100g
Puntuación Logi: 8/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Carga y índice glucémico bajos
- ✓ Alto contenido de proteínas
- ✓ Buena fuente de fibra
Aspectos negativos
- ✗ Densidad calórica moderada
- ✗ Contiene algo de grasa saturada
Nivel de procesamiento
50%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 364 kcal |
| Carbohidratos | 30.2g |
| Azúcares (total) | 7.3g |
| Naturales | 7.3g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 9.6g |
| Soluble | 3g |
| Insoluble | 6.6g |
| Proteínas | 36.5g |
| Grasas | 20.6g |
| Saturadas | 2.9g |
| Insaturadas | 17.7g |
| Sodio | 13mg |