Harina de semilla de calabaza
Índice Glucémico
10
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
1
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
450
por 100g
Carbohidratos
8g
por 100g
Proteínas
60g
por 100g
Grasas
15g
por 100g
Puntuación Logi: 8/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto contenido de proteínas
- ✓ Bajo índice glucémico
- ✓ Rico en minerales
Aspectos negativos
- ✗ Contenido moderado de grasa
- ✗ Procesado a partir de semillas enteras
Nivel de procesamiento
40%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 450 kcal |
| Carbohidratos | 8g |
| Azúcares (total) | 1g |
| Naturales | 1.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 6g |
| Soluble | 1.8g |
| Insoluble | 4.2g |
| Proteínas | 60g |
| Grasas | 15g |
| Saturadas | 3g |
| Insaturadas | 12g |
| Sodio | 18mg |