Harina de maíz
Índice Glucémico
69
Medio GI
Impacto moderado en el azúcar en sangre
Carga Glucémica
9
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
59
por 100g
Carbohidratos
13g
por 100g
Proteínas
1.4g
por 100g
Grasas
0.3g
por 100g
Puntuación Logi: 4/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Bajo contenido de grasa
- ✓ Mínimos azúcares añadidos
Aspectos negativos
- ✗ Índice glucémico moderado-alto
- ✗ Bajo contenido de fibra
- ✗ Bajo en proteínas
Nivel de procesamiento
60%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 59 kcal |
| Carbohidratos | 13g |
| Azúcares (total) | 0.1g |
| Naturales | 0.1g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 0.7g |
| Soluble | 0.2g |
| Insoluble | 0.5g |
| Proteínas | 1.4g |
| Grasas | 0.3g |
| Saturadas | 0.1g |
| Insaturadas | 0.2g |
| Sodio | 120mg |