Harina de maíz
Índice Glucémico
68
Medio GI
Impacto moderado en el azúcar en sangre
Carga Glucémica
54
Alto GL
Impacto significativo en el azúcar en sangre
Calorías
370
por 100g
Carbohidratos
79g
por 100g
Proteínas
7g
por 100g
Grasas
3.9g
por 100g
Puntuación Logi: 4/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Contenido moderado de fibra
- ✓ Bajo en azúcares añadidos
Aspectos negativos
- ✗ Carga glucémica alta
- ✗ Índice glucémico moderado
- ✗ Alto contenido de carbohidratos
Nivel de procesamiento
45%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 370 kcal |
| Carbohidratos | 79g |
| Azúcares (total) | 0.6g |
| Naturales | 0.6g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 7.3g |
| Soluble | 2.2g |
| Insoluble | 5.1g |
| Proteínas | 7g |
| Grasas | 3.9g |
| Saturadas | 0.6g |
| Insaturadas | 3.3g |
| Sodio | 7mg |