Harina de garbanzo para pudín de yorkshire (horneado)
Índice Glucémico
35
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
9
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
180
por 100g
Carbohidratos
25g
por 100g
Proteínas
7g
por 100g
Grasas
5g
por 100g
Puntuación Logi: 7/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Buena fuente de proteínas
- ✓ Bajo índice glucémico
Aspectos negativos
- ✗ Contenido moderado de sodio
- ✗ Contiene aceite refinado
- ✗ Método de horneado procesado
Nivel de procesamiento
60%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 180 kcal |
| Carbohidratos | 25g |
| Azúcares (total) | 2g |
| Naturales | 2.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 4g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 7g |
| Grasas | 5g |
| Saturadas | 0.7g |
| Insaturadas | 4.3g |
| Sodio | 250mg |