Hamburguesa de verduras y quinoa (horneada)
Índice Glucémico
45
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
10
Medio GL
Impacto moderado en el azúcar en sangre
Calorías
140
por 100g
Carbohidratos
22g
por 100g
Proteínas
4.5g
por 100g
Grasas
3.5g
por 100g
Puntuación Logi: 7.5/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Contiene proteína de origen vegetal
- ✓ Azúcares añadidos bajos
Aspectos negativos
- ✗ Contenido moderado de sodio
- ✗ Nivel de procesamiento moderado
- ✗ Menor contenido de proteína que las hamburguesas de origen animal
Nivel de procesamiento
60%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 140 kcal |
| Carbohidratos | 22g |
| Azúcares (total) | 2.5g |
| Naturales | 2.5g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 4g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 4.5g |
| Grasas | 3.5g |
| Saturadas | 0.5g |
| Insaturadas | 2.5g |
| Sodio | 320mg |