Guiso de frijoles negros y verduras

Guiso de frijoles negros y verduras

GI 30 · Bajo GL 4 · Bajo Score 8.5/10

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Guiso de frijoles negros y verduras tiene un índice glucémico de 30, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 4 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.

En comparación con otros legumes, Guiso de frijoles negros y verduras se ubica entre los más bajos en índice glucémico.

Guiso de frijoles negros y verduras es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.

Índice Glucémico 30
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica 4
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
85
Calorías
14g
Carbohidratos
4.5g
Proteínas
0.7g
Grasas

Puntuación Logi: 8.5/10

¿Por qué esta puntuación?

  • Alto contenido de fibra
  • Bajo índice glucémico
  • Rico en proteína vegetal
  • Contenido moderado de sodio
  • Pérdida de algunos nutrientes por cocción

Nivel de procesamiento

55%
Moderado

Información nutricional (por 100g)

Calorías85 kcal
Carbohidratos14g
Azúcares (total)2.5g
Naturales2.5g
Añadidos0g
Fibra5g
Soluble0g
Insoluble0g
Proteínas4.5g
Grasas0.7g
Saturadas0.1g
Insaturadas0.6g
Sodio220mg

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Guiso de frijoles negros y verduras?

Guiso de frijoles negros y verduras tiene un índice glucémico de 30, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 4 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.

¿Es Guiso de frijoles negros y verduras bueno para personas con resistencia a la insulina?

Guiso de frijoles negros y verduras tiene un índice glucémico bajo (30), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.

¿Cómo afecta Guiso de frijoles negros y verduras al azúcar en sangre?

Guiso de frijoles negros y verduras tiene una carga glucémica de 4 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.

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