Guisantes verdes sin procesar
Índice Glucémico
22
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
3
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
81
por 100g
Carbohidratos
14.5g
por 100g
Proteínas
5.4g
por 100g
Grasas
0.4g
por 100g
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Buena fuente de proteína vegetal
- ✓ Bajo índice glucémico
Aspectos negativos
- ✗ Contenido moderado de azúcar natural
- ✗ No es una proteína completa
Nivel de procesamiento
10%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 81 kcal |
| Carbohidratos | 14.5g |
| Azúcares (total) | 5.7g |
| Naturales | 5.7g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 5.1g |
| Soluble | 1.5g |
| Insoluble | 3.6g |
| Proteínas | 5.4g |
| Grasas | 0.4g |
| Saturadas | 0.07g |
| Insaturadas | 0.23g |
| Sodio | 5mg |