Guisantes verdes sin procesar
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Guisantes verdes sin procesar tiene un índice glucémico de 22, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 3 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros legumes, Guisantes verdes sin procesar se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Guisantes verdes sin procesar es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Buena fuente de proteína vegetal
- ✓ Bajo índice glucémico
- ✗ Contenido moderado de azúcar natural
- ✗ No es una proteína completa
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 81 kcal |
| Carbohidratos | 14.5g |
| Azúcares (total) | 5.7g |
| Naturales | 5.7g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 5.1g |
| Soluble | 1.5g |
| Insoluble | 3.6g |
| Proteínas | 5.4g |
| Grasas | 0.4g |
| Saturadas | 0.07g |
| Insaturadas | 0.23g |
| Sodio | 5mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Guisantes verdes sin procesar?
Guisantes verdes sin procesar tiene un índice glucémico de 22, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 3 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Guisantes verdes sin procesar bueno para personas con resistencia a la insulina?
Guisantes verdes sin procesar tiene un índice glucémico bajo (22), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Guisantes verdes sin procesar al azúcar en sangre?
Guisantes verdes sin procesar tiene una carga glucémica de 3 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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