Guacamole
Índice Glucémico
10
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
1
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
140
por 100g
Carbohidratos
8g
por 100g
Proteínas
2g
por 100g
Grasas
12g
por 100g
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto en grasas insaturadas saludables
- ✓ Rico en fibra
- ✓ Bajo índice glucémico
Aspectos negativos
- ✗ Densidad calórica moderada
- ✗ Bajo contenido de proteínas
Nivel de procesamiento
20%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 140 kcal |
| Carbohidratos | 8g |
| Azúcares (total) | 1g |
| Naturales | 1.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 5g |
| Soluble | 2g |
| Insoluble | 3g |
| Proteínas | 2g |
| Grasas | 12g |
| Saturadas | 1.8g |
| Insaturadas | 9.5g |
| Sodio | 5mg |