Guacamole
Índice Glucémico
10
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
1
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
180
por 100g
Carbohidratos
8g
por 100g
Proteínas
3g
por 100g
Grasas
15g
por 100g
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Fuente de ácidos omega-3
- ✓ Bajo índice glucémico
Aspectos negativos
- ✗ Contenido moderado de grasa
- ✗ Posible presencia de sal
- ✗ Calorías relativamente altas
Nivel de procesamiento
25%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 180 kcal |
| Carbohidratos | 8g |
| Azúcares (total) | 1g |
| Naturales | 1.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 7g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 3g |
| Grasas | 15g |
| Saturadas | 2.5g |
| Insaturadas | 12g |
| Sodio | 250mg |