Guacamole
Índice Glucémico
10
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
1
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
150
por 100g
Carbohidratos
8.5g
por 100g
Proteínas
2g
por 100g
Grasas
13g
por 100g
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Carga y índice glucémico muy bajos
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Sin azúcares añadidos
Aspectos negativos
- ✗ Contenido moderado de sodio
- ✗ Contiene algo de grasa saturada
Nivel de procesamiento
30%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 150 kcal |
| Carbohidratos | 8.5g |
| Azúcares (total) | 1g |
| Naturales | 1.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 6.7g |
| Soluble | 2g |
| Insoluble | 4.7g |
| Proteínas | 2g |
| Grasas | 13g |
| Saturadas | 2g |
| Insaturadas | 11g |
| Sodio | 250mg |