Grosella negra
Índice Glucémico
15
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
2
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
63
por 100g
Carbohidratos
15.4g
por 100g
Proteínas
1.4g
por 100g
Grasas
0.4g
por 100g
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Contenido muy alto de vitamina C
- ✓ Alto en fibra, bajo en azúcar
- ✓ Baja carga glucémica
Aspectos negativos
- ✗ Puede causar malestar digestivo en exceso
- ✗ Bajo contenido de proteínas
Nivel de procesamiento
5%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 63 kcal |
| Carbohidratos | 15.4g |
| Azúcares (total) | 6.8g |
| Naturales | 6.8g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 6.8g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 1.4g |
| Grasas | 0.4g |
| Saturadas | 0.03g |
| Insaturadas | 0.37g |
| Sodio | 2mg |