Goma xantana
Índice Glucémico
0
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
0
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
30
por 100g
Carbohidratos
77g
por 100g
Proteínas
0g
por 100g
Grasas
0g
por 100g
Puntuación Logi: 8/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Contenido de fibra extremadamente alto
- ✓ Muy bajo en calorías y azúcar
- ✓ Impacto glucémico mínimo
Aspectos negativos
- ✗ Aditivo altamente procesado
- ✗ Alto contenido de sodio
- ✗ Carece de proteínas y micronutrientes
Nivel de procesamiento
85%
Altamente procesado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 30 kcal |
| Carbohidratos | 77g |
| Azúcares (total) | 0g |
| Naturales | 0.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 77g |
| Soluble | 70g |
| Insoluble | 7g |
| Proteínas | 0g |
| Grasas | 0g |
| Saturadas | 0g |
| Insaturadas | 0g |
| Sodio | 1000mg |