Goma arábiga
Índice Glucémico
0
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
0
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
150
por 100g
Carbohidratos
90g
por 100g
Proteínas
2g
por 100g
Grasas
0.5g
por 100g
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Fibra soluble extremadamente alta
- ✓ Procesamiento muy bajo
- ✓ Sin azúcares ni azúcares añadidos
Aspectos negativos
- ✗ Bajo contenido de proteínas
- ✗ Mínimos micronutrientes
- ✗ Potencial de malestar gastrointestinal a altas dosis
Nivel de procesamiento
25%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 150 kcal |
| Carbohidratos | 90g |
| Azúcares (total) | 0g |
| Naturales | 0.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 85g |
| Soluble | 85g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 2g |
| Grasas | 0.5g |
| Saturadas | 0.1g |
| Insaturadas | 0.4g |
| Sodio | 10mg |