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Galleta de centeno integral tiene un índice glucémico de 45, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 15 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.
En comparación con otros grains, Galleta de centeno integral se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Galleta de centeno integral es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
¿Por qué esta puntuación?
| Calorías | 330 kcal |
| Carbohidratos | 65g |
| Azúcares (total) | 2g |
| Naturales | 2.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 18g |
| Soluble | 5g |
| Insoluble | 13g |
| Proteínas | 9g |
| Grasas | 2.5g |
| Saturadas | 0.4g |
| Insaturadas | 2.1g |
| Sodio | 400mg |
Galleta de centeno integral tiene un índice glucémico de 45, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 15 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.
Galleta de centeno integral tiene un índice glucémico bajo (45), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
Galleta de centeno integral tiene una carga glucémica de 15 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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