Frutos secos y semillas crudos o tostados sin sal
Índice Glucémico
15
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
2
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
600
por 100g
Carbohidratos
15g
por 100g
Proteínas
20g
por 100g
Grasas
52g
por 100g
Puntuación Logi: 8/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Carga y índice glucémico bajos
- ✓ Alto en proteínas y fibra
- ✓ Sin azúcares añadidos
Aspectos negativos
- ✗ Alta densidad calórica
- ✗ Grasa saturada moderada
- ✗ Nivel de procesamiento desconocido
Nivel de procesamiento
20%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 600 kcal |
| Carbohidratos | 15g |
| Azúcares (total) | 4g |
| Naturales | 4.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 8g |
| Soluble | 2.4g |
| Insoluble | 5.6g |
| Proteínas | 20g |
| Grasas | 52g |
| Saturadas | 7g |
| Insaturadas | 43g |
| Sodio | 5mg |