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Frijoles mungo tiene un índice glucémico de 25, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 4 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros legumes, Frijoles mungo se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Frijoles mungo es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
¿Por qué esta puntuación?
| Calorías | 347 kcal |
| Carbohidratos | 62.6g |
| Azúcares (total) | 6.6g |
| Naturales | 6.6g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 16.3g |
| Soluble | 4.9g |
| Insoluble | 11.4g |
| Proteínas | 23.9g |
| Grasas | 1.2g |
| Saturadas | 0.3g |
| Insaturadas | 0.9g |
| Sodio | 15mg |
Frijoles mungo tiene un índice glucémico de 25, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 4 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
Frijoles mungo tiene un índice glucémico bajo (25), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
Frijoles mungo tiene una carga glucémica de 4 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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