Freekeh
Índice Glucémico
43
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
14
Medio GL
Impacto moderado en el azúcar en sangre
Calorías
340
por 100g
Carbohidratos
65g
por 100g
Proteínas
14g
por 100g
Grasas
2.5g
por 100g
Puntuación Logi: 8/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Contenido de fibra muy alto
- ✓ Índice glucémico bajo
- ✓ Buena fuente de proteínas
Aspectos negativos
- ✗ Contiene gluten
- ✗ Densidad calórica moderada
- ✗ No apto para la enfermedad celíaca
Nivel de procesamiento
40%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 340 kcal |
| Carbohidratos | 65g |
| Azúcares (total) | 1g |
| Naturales | 1.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 13g |
| Soluble | 3.9g |
| Insoluble | 9.1g |
| Proteínas | 14g |
| Grasas | 2.5g |
| Saturadas | 0.4g |
| Insaturadas | 2.1g |
| Sodio | 5mg |