Estragón
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Logi analiza tus comidas, calcula la carga glucémica en tiempo real y te muestra exactamente cómo cada ingrediente afecta tu azúcar en sangre — para que comas mejor sin adivinar.
Empezar gratis →
Estragón tiene un índice glucémico de 0, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 0 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros vegetables, Estragón se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Estragón es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 7/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Alto contenido de proteínas
- ✓ Bajo contenido de azúcar
- ✓ Bajo nivel de procesamiento
- ✗ Falta de información sobre el índice glucémico
- ✗ Alto contenido de carbohidratos
- ✗ Puede ser demasiado calórico para algunos
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 295 kcal |
| Carbohidratos | 50.2g |
| Azúcares (total) | 0g |
| Naturales | 0.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 7.4g |
| Soluble | 2.2g |
| Insoluble | 5.2g |
| Proteínas | 22.8g |
| Grasas | 7.2g |
| Saturadas | 1.9g |
| Insaturadas | 5.3g |
| Sodio | 62mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Estragón?
Estragón tiene un índice glucémico de 0, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 0 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Estragón bueno para personas con resistencia a la insulina?
Estragón tiene un índice glucémico bajo (0), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Estragón al azúcar en sangre?
Estragón tiene una carga glucémica de 0 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Logi analiza tus comidas, calcula la carga glucémica en tiempo real y te muestra exactamente cómo cada ingrediente afecta tu azúcar en sangre — para que comas mejor sin adivinar.
Empezar gratis →