Estofado de lentejas
Índice Glucémico
25
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
5
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
150
por 100g
Carbohidratos
18g
por 100g
Proteínas
6g
por 100g
Grasas
6g
por 100g
Puntuación Logi: 8.5/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Índice y carga glucémica bajos
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Fuente de proteína decente
Aspectos negativos
- ✗ Contenido moderado de sodio
- ✗ Contiene grasa saturada
Nivel de procesamiento
65%
Altamente procesado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 150 kcal |
| Carbohidratos | 18g |
| Azúcares (total) | 2g |
| Naturales | 2.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 5g |
| Soluble | 1.5g |
| Insoluble | 3.5g |
| Proteínas | 6g |
| Grasas | 6g |
| Saturadas | 2.5g |
| Insaturadas | 3.5g |
| Sodio | 350mg |