Estofado de champiñones y cebada
Índice Glucémico
35
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
4
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
60
por 100g
Carbohidratos
11g
por 100g
Proteínas
2.2g
por 100g
Grasas
0.7g
por 100g
Puntuación Logi: 8/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Buen contenido de fibra
- ✓ Bajo en grasas saturadas
- ✓ Baja carga glucémica
Aspectos negativos
- ✗ Contiene sodio moderado
- ✗ Bajo contenido de proteínas
- ✗ Algún procesamiento por cocción
Nivel de procesamiento
55%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 60 kcal |
| Carbohidratos | 11g |
| Azúcares (total) | 1.2g |
| Naturales | 1.2g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 2.5g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 2.2g |
| Grasas | 0.7g |
| Saturadas | 0.1g |
| Insaturadas | 0.5g |
| Sodio | 180mg |