Estofado de carne
Índice Glucémico
45
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
3
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
55
por 100g
Carbohidratos
7.5g
por 100g
Proteínas
3.2g
por 100g
Grasas
1.2g
por 100g
Puntuación Logi: 8.5/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Carga glucémica baja
- ✓ Buen contenido de fibra
- ✓ Procesamiento mínimo
Aspectos negativos
- ✗ Contenido moderado de sodio
- ✗ Contiene carne roja
Nivel de procesamiento
60%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 55 kcal |
| Carbohidratos | 7.5g |
| Azúcares (total) | 1.6g |
| Naturales | 1.6g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 1.7g |
| Soluble | 0.5g |
| Insoluble | 1.2g |
| Proteínas | 3.2g |
| Grasas | 1.2g |
| Saturadas | 0.4g |
| Insaturadas | 0.7g |
| Sodio | 320mg |