Espuma de malvavisco
IG alto
CG 38 por 100 g
- Bajo contenido de sodio
- Alto contenido de azúcar añadido
Espuma de malvavisco tiene un índice glucémico de 75 (Alto).
Actualizado 12 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g Esto proporciona una textura cremosa y dulce similar con un IG (10 frente a 75) y una CG (1 frente a 38) significativamente más bajos, lo que la convierte en una opción mucho más estable para el azúcar en sangre.
Nata de coco con vainilla y edulcorante de fruta del monje - Yogur griego con vainilla y stevia/fruta del monjeCG 1 por 100 g Esto ofrece una alternativa rica en proteínas y de bajo índice glucémico (IG 15, CG 1) que proporciona una sensación cremosa en boca a la vez que evita el fuerte pico de glucosa asociado con la crema de malvavisco.
- CG 5 por 100 g Aunque tiene una CG más alta que las otras opciones, sigue ofreciendo una mejora sustancial con respecto a la crema de malvavisco (CG 5 frente a 38) y mantiene un perfil similar al de un postre.
Crema de vainilla sin lácteos
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Espuma de malvavisco es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 260 kcal |
| Carbohidratos | 50 g |
| Azúcares (total) | 45 g |
| Naturales | 5 g |
| Añadidos | 40 g |
| Fibra | 0.1 g |
| Soluble | 0.04 g |
| Insoluble | 0.06 g |
| Proteínas | 2 g |
| Grasas | 7 g |
| Saturadas | 4.5 g |
| Insaturadas | 2.5 g |
| Sodio | 60 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo contenido de sodio
- Textura ligera y aireada (baja densidad)
- Alto contenido de azúcar añadido
- Ingredientes ultraprocesados
- Alto índice y carga glucémica
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Espuma de malvavisco?
Espuma de malvavisco tiene un índice glucémico de 75 (Alto) y una carga glucémica de 38 por 100 g.
¿Es Espuma de malvavisco bueno para personas con resistencia a la insulina?
Espuma de malvavisco tiene un índice glucémico alto (75) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Nata de coco con vainilla y edulcorante de fruta del monje.
¿Cómo afecta Espuma de malvavisco al azúcar en sangre?
Espuma de malvavisco tiene una carga glucémica de 38 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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