Espinaca

Espinaca

GI 65 · Medio GL 30 · Alto Score 4/10

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Espinaca tiene un índice glucémico de 65, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 30 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.

En comparación con otros grains, Espinaca se ubica por encima del promedio en índice glucémico.

Espinaca es adecuado con moderación para personas que monitorean sus niveles de azúcar en sangre.

Índice Glucémico 65
Medio GI
Impacto moderado en el azúcar en sangre
Carga Glucémica 30
Alto GL
Impacto significativo en el azúcar en sangre
270
Calorías
46g
Carbohidratos
8g
Proteínas
6g
Grasas

Puntuación Logi: 4/10

¿Por qué esta puntuación?

Nivel de procesamiento

70%
Altamente procesado

Información nutricional (por 100g)

Calorías270 kcal
Carbohidratos46g
Azúcares (total)3g
Naturales1.0g
Añadidos2g
Fibra3g
Soluble0.9g
Insoluble2.1g
Proteínas8g
Grasas6g
Saturadas1.5g
Insaturadas4g
Sodio650mg

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Espinaca?

Espinaca tiene un índice glucémico de 65, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 30 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.

¿Es Espinaca bueno para personas con resistencia a la insulina?

Espinaca tiene un índice glucémico moderado (65). Las personas con resistencia a la insulina pueden consumirlo con moderación, idealmente acompañado de proteínas o grasas saludables.

¿Cómo afecta Espinaca al azúcar en sangre?

Espinaca tiene una carga glucémica de 30 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.

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