Ensalada de verduras y garbanzos asados
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Ensalada de verduras y garbanzos asados tiene un índice glucémico de 35, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 6 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros vegetables, Ensalada de verduras y garbanzos asados se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Ensalada de verduras y garbanzos asados es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Bajo índice glucémico
- ✓ Fuente de proteína vegetal
- ✗ Posible contenido más alto de sodio (especias)
- ✗ Cantidad moderada de carbohidratos
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 110 kcal |
| Carbohidratos | 16g |
| Azúcares (total) | 4g |
| Naturales | 4.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 5g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 4.5g |
| Grasas | 2.5g |
| Saturadas | 0.3g |
| Insaturadas | 2.2g |
| Sodio | 120mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Ensalada de verduras y garbanzos asados?
Ensalada de verduras y garbanzos asados tiene un índice glucémico de 35, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 6 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Ensalada de verduras y garbanzos asados bueno para personas con resistencia a la insulina?
Ensalada de verduras y garbanzos asados tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Ensalada de verduras y garbanzos asados al azúcar en sangre?
Ensalada de verduras y garbanzos asados tiene una carga glucémica de 6 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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