Ensalada de papa
Índice Glucémico
65
Medio GI
Impacto moderado en el azúcar en sangre
Carga Glucémica
10
Medio GL
Impacto moderado en el azúcar en sangre
Calorías
143
por 100g
Carbohidratos
15g
por 100g
Proteínas
2.1g
por 100g
Grasas
8.8g
por 100g
Puntuación Logi: 5/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Contiene fibra
- ✓ Proporciona potasio de las papas
Aspectos negativos
- ✗ Carga glucémica moderada
- ✗ Alto contenido de sodio
- ✗ Bajo contenido de fibra en relación con los carbohidratos
Nivel de procesamiento
70%
Altamente procesado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 143 kcal |
| Carbohidratos | 15g |
| Azúcares (total) | 1.2g |
| Naturales | 0.7g |
| Añadidos | 0.5g |
| Fibra | 1.4g |
| Soluble | 0.4g |
| Insoluble | 1g |
| Proteínas | 2.1g |
| Grasas | 8.8g |
| Saturadas | 1.5g |
| Insaturadas | 7.3g |
| Sodio | 350mg |