Ensalada de jardín
Índice Glucémico
15
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
1
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
22
por 100g
Carbohidratos
4.2g
por 100g
Proteínas
1.1g
por 100g
Grasas
0.2g
por 100g
Puntuación Logi: 10/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Carga y índice glucémico muy bajos
- ✓ Alto contenido de agua
- ✓ Contiene fibra dietética
Aspectos negativos
- ✗ Bajo contenido de proteínas
- ✗ Baja densidad de micronutrientes (ensalada verde típica)
Nivel de procesamiento
10%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 22 kcal |
| Carbohidratos | 4.2g |
| Azúcares (total) | 2.5g |
| Naturales | 2.5g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 1.7g |
| Soluble | 0.5g |
| Insoluble | 1.2g |
| Proteínas | 1.1g |
| Grasas | 0.2g |
| Saturadas | 0.03g |
| Insaturadas | 0.07g |
| Sodio | 20mg |