Ensalada de col y zanahoria con aderezo de limón y aceite de oliva
Índice Glucémico
25
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
2
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
65
por 100g
Carbohidratos
7.5g
por 100g
Proteínas
1.1g
por 100g
Grasas
4.2g
por 100g
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Rico en antioxidantes
- ✓ Bajo índice glucémico
Aspectos negativos
- ✗ Contiene algunos azúcares naturales
- ✗ Bajo contenido de proteínas
Nivel de procesamiento
15%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 65 kcal |
| Carbohidratos | 7.5g |
| Azúcares (total) | 3.5g |
| Naturales | 3.5g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 2.7g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 1.1g |
| Grasas | 4.2g |
| Saturadas | 0.6g |
| Insaturadas | 3.6g |
| Sodio | 18mg |