Ensalada de col roja con yogur
Índice Glucémico
20
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
2
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
55
por 100g
Carbohidratos
7.5g
por 100g
Proteínas
2.2g
por 100g
Grasas
1.2g
por 100g
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Carga glucémica muy baja
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Bajo contenido de grasas saturadas
Aspectos negativos
- ✗ Posible adición de sal
- ✗ Bajo contenido de proteínas
Nivel de procesamiento
25%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 55 kcal |
| Carbohidratos | 7.5g |
| Azúcares (total) | 5.2g |
| Naturales | 5.2g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 2.5g |
| Soluble | 0.8g |
| Insoluble | 1.8g |
| Proteínas | 2.2g |
| Grasas | 1.2g |
| Saturadas | 0.4g |
| Insaturadas | 0.8g |
| Sodio | 60mg |