Ensalada de atún
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Ensalada de atún tiene un índice glucémico de 5, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 0 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros seafood, Ensalada de atún se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Ensalada de atún es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 7/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Bajo índice y carga glucémica
- ✓ Alto contenido de proteínas
- ✓ Bajo contenido de azúcar
- ✗ Nivel de sodio moderado
- ✗ Contiene azúcares añadidos
- ✗ Contiene grasas saturadas
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 180 kcal |
| Carbohidratos | 2g |
| Azúcares (total) | 1g |
| Naturales | 0.5g |
| Añadidos | 0.5g |
| Fibra | 0.5g |
| Soluble | 0.1g |
| Insoluble | 0.4g |
| Proteínas | 16g |
| Grasas | 12g |
| Saturadas | 2g |
| Insaturadas | 10g |
| Sodio | 400mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Ensalada de atún?
Ensalada de atún tiene un índice glucémico de 5, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 0 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Ensalada de atún bueno para personas con resistencia a la insulina?
Ensalada de atún tiene un índice glucémico bajo (5), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Ensalada de atún al azúcar en sangre?
Ensalada de atún tiene una carga glucémica de 0 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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