Empanadillas de lentejas y trigo sarraceno
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Empanadillas de lentejas y trigo sarraceno tiene un índice glucémico de 55, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 16 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.
En comparación con otros grains, Empanadillas de lentejas y trigo sarraceno se ubica por encima del promedio en índice glucémico.
Empanadillas de lentejas y trigo sarraceno es adecuado con moderación para personas que monitorean sus niveles de azúcar en sangre.
Puntuación Logi: 6/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Buen contenido de fibra
- ✓ Proteína de origen vegetal
- ✓ Bajo en azúcares añadidos
- ✗ Contenido moderado de sodio
- ✗ Harina refinada en la masa
- ✗ Carga glucémica moderada
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 170 kcal |
| Carbohidratos | 29g |
| Azúcares (total) | 1.2g |
| Naturales | 1.2g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 4.2g |
| Soluble | 1.26g |
| Insoluble | 2.94g |
| Proteínas | 6g |
| Grasas | 2.5g |
| Saturadas | 0.4g |
| Insaturadas | 1.6g |
| Sodio | 320mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Empanadillas de lentejas y trigo sarraceno?
Empanadillas de lentejas y trigo sarraceno tiene un índice glucémico de 55, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 16 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.
¿Es Empanadillas de lentejas y trigo sarraceno bueno para personas con resistencia a la insulina?
Empanadillas de lentejas y trigo sarraceno tiene un índice glucémico moderado (55). Las personas con resistencia a la insulina pueden consumirlo con moderación, idealmente acompañado de proteínas o grasas saludables.
¿Cómo afecta Empanadillas de lentejas y trigo sarraceno al azúcar en sangre?
Empanadillas de lentejas y trigo sarraceno tiene una carga glucémica de 16 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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