Dhokla de mijo germinado
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Dhokla de mijo germinado tiene un índice glucémico de 45, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 11 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.
En comparación con otros grains, Dhokla de mijo germinado se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Dhokla de mijo germinado es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 7.5/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Bajo índice glucémico
- ✓ Buena fuente de proteína vegetal
- ✗ Contenido moderado de sodio
- ✗ Procesamiento moderado
- ✗ Menor contenido de vitaminas que las verduras frescas
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 130 kcal |
| Carbohidratos | 24g |
| Azúcares (total) | 1.2g |
| Naturales | 1.2g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 4.5g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 5g |
| Grasas | 2g |
| Saturadas | 0.4g |
| Insaturadas | 1.2g |
| Sodio | 320mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Dhokla de mijo germinado?
Dhokla de mijo germinado tiene un índice glucémico de 45, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 11 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.
¿Es Dhokla de mijo germinado bueno para personas con resistencia a la insulina?
Dhokla de mijo germinado tiene un índice glucémico bajo (45), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Dhokla de mijo germinado al azúcar en sangre?
Dhokla de mijo germinado tiene una carga glucémica de 11 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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