Dedos de pescado

Dedos de pescado

GI 50 · Bajo GL 11 · Medio Score 5.5/10

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Dedos de pescado tiene un índice glucémico de 50, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 11 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.

En comparación con otros seafood, Dedos de pescado se ubica entre los más bajos en índice glucémico.

Dedos de pescado es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.

Índice Glucémico 50
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica 11
Medio GL
Impacto moderado en el azúcar en sangre
220
Calorías
22g
Carbohidratos
12g
Proteínas
10g
Grasas

Puntuación Logi: 5.5/10

¿Por qué esta puntuación?

  • Contenido moderado de proteínas
  • Bajo contenido de grasas saturadas
  • Índice glucémico moderado
  • Carga glucémica moderada
  • Revestimiento empanizado procesado
  • Alto contenido de sodio

Nivel de procesamiento

90%
Altamente procesado

Información nutricional (por 100g)

Calorías220 kcal
Carbohidratos22g
Azúcares (total)1g
Naturales0.2g
Añadidos0.8g
Fibra1.2g
Soluble0.4g
Insoluble0.8g
Proteínas12g
Grasas10g
Saturadas1.2g
Insaturadas6.8g
Sodio400mg

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Dedos de pescado?

Dedos de pescado tiene un índice glucémico de 50, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 11 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.

¿Es Dedos de pescado bueno para personas con resistencia a la insulina?

Dedos de pescado tiene un índice glucémico bajo (50), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.

¿Cómo afecta Dedos de pescado al azúcar en sangre?

Dedos de pescado tiene una carga glucémica de 11 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.

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