Curry de berenjena y garbanzo
Índice Glucémico
35
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
5
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
90
por 100g
Carbohidratos
13g
por 100g
Proteínas
4g
por 100g
Grasas
2.5g
por 100g
Puntuación Logi: 8/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Proteína de origen vegetal
- ✓ Bajo índice glucémico
Aspectos negativos
- ✗ Contenido moderado de sodio
- ✗ Contiene algunos ingredientes procesados (especias, aceite)
Nivel de procesamiento
60%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 90 kcal |
| Carbohidratos | 13g |
| Azúcares (total) | 3g |
| Naturales | 3.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 4.5g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 4g |
| Grasas | 2.5g |
| Saturadas | 0.3g |
| Insaturadas | 2.2g |
| Sodio | 250mg |