Cúrcuma en polvo
Índice Glucémico
15
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
10
Medio GL
Impacto moderado en el azúcar en sangre
Calorías
312
por 100g
Carbohidratos
67.1g
por 100g
Proteínas
9.7g
por 100g
Grasas
3.3g
por 100g
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Contenido de fibra muy alto
- ✓ Índice y carga glucémica bajos
- ✓ Sin azúcares añadidos
Aspectos negativos
- ✗ Calorías moderadamente altas por 100g
- ✗ Contiene algo de grasa saturada
Nivel de procesamiento
35%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 312 kcal |
| Carbohidratos | 67.1g |
| Azúcares (total) | 3.2g |
| Naturales | 3.2g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 22.7g |
| Soluble | 6.8g |
| Insoluble | 15.9g |
| Proteínas | 9.7g |
| Grasas | 3.3g |
| Saturadas | 1.8g |
| Insaturadas | 1.5g |
| Sodio | 38mg |