cuero de fruta
IG medio
CG 41 por 100 g
- Contains fruit-derived antioxidants
- High added sugar content
cuero de fruta tiene un índice glucémico de 55 (Moderado).
Actualizado 3 ago 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 3 por 100 g Las frambuesas enteras ofrecen una carga glucémica significativamente menor (3 frente a 41) y aportan fibra que ralentiza la absorción de glucosa.
Frambuesas enteras frescas - CG 5 por 100 g La combinación de la fibra de la manzana y las grasas saludables de la crema de almendras crea una respuesta glucémica mucho más estable que la de las tiras de fruta.
Rodajas de manzana fresca con mantequilla de almendra sin azúcar - AlmendrasCG 3.2 por 100 g Las almendras ofrecen un crujido satisfactorio con un impacto mínimo en el azúcar en sangre, lo que las convierte en una opción superior para picar.
- Yogur griego con semillas de chíaCG 2 por 100 g Esta opción aporta proteínas y grasas saludables, que reducen drásticamente el impacto glucémico en comparación con los azúcares concentrados de las tiras de fruta.
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cuero de fruta es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 320 kcal |
| Carbohidratos | 75 g |
| Azúcares (total) | 60 g |
| Naturales | 30 g |
| Añadidos | 30 g |
| Fibra | 6 g |
| Soluble | 2 g |
| Insoluble | 4 g |
| Proteínas | 2 g |
| Grasas | 1 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 0.8 g |
| Sodio | 10 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contains fruit-derived antioxidants
- Moderate fiber content
- High added sugar content
- Moderate glycemic load
- Processed snack
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de cuero de fruta?
cuero de fruta tiene un índice glucémico de 55 (Moderado) y una carga glucémica de 41 por 100 g.
¿Es cuero de fruta bueno para personas con resistencia a la insulina?
cuero de fruta tiene un índice glucémico medio (55). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Frambuesas enteras frescas.
¿Cómo afecta cuero de fruta al azúcar en sangre?
cuero de fruta tiene una carga glucémica de 41 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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