Cruasán de crema
IG medio
CG 25 por 100 g
- Source of energy
- High in saturated fat
Cruasán de crema tiene un índice glucémico de 65 (Moderado).
Actualizado 2 ago 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g Este cambio ofrece una carga glucémica significativamente menor de 1 frente a 25, lo que proporciona una respuesta de azúcar en sangre mucho más estable y satisface el antojo de un capricho cremoso.
Yogur griego natural con canela y nueces - CG 8 por 100 g Este muffin utiliza harina de almendras para lograr una carga glucémica mucho menor de 8, lo que lo convierte en una alternativa más estable y rica en fibra que la bollería tradicional.
Muffin de harina de almendra y zanahoria (sin azúcar añadido)
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Cruasán de crema es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 390 kcal |
| Carbohidratos | 38 g |
| Azúcares (total) | 13 g |
| Naturales | 3 g |
| Añadidos | 10 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Soluble | 0.5 g |
| Insoluble | 1 g |
| Proteínas | 6 g |
| Grasas | 24 g |
| Saturadas | 14 g |
| Insaturadas | 9 g |
| Sodio | 320 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Source of energy
- Contains some protein
- High in saturated fat
- High added sugar content
- Ultra-processed
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Cruasán de crema?
Cruasán de crema tiene un índice glucémico de 65 (Moderado) y una carga glucémica de 25 por 100 g.
¿Es Cruasán de crema bueno para personas con resistencia a la insulina?
Cruasán de crema tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Yogur griego natural con canela y nueces.
¿Cómo afecta Cruasán de crema al azúcar en sangre?
Cruasán de crema tiene una carga glucémica de 25 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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