Croqueta

Croqueta

GI 55 · Medio GL 10 · Medio Score 6.5/10

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Croqueta tiene un índice glucémico de 55, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 10 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.

En comparación con otros grains, Croqueta se ubica por encima del promedio en índice glucémico.

Croqueta es adecuado con moderación para personas que monitorean sus niveles de azúcar en sangre.

Índice Glucémico 55
Medio GI
Impacto moderado en el azúcar en sangre
Carga Glucémica 10
Medio GL
Impacto moderado en el azúcar en sangre
145
Calorías
18g
Carbohidratos
9g
Proteínas
4.5g
Grasas

Puntuación Logi: 6.5/10

¿Por qué esta puntuación?

  • Fuente de proteína y fibra
  • Menos grasa gracias a la cocción al horno
  • Índice glucémico moderado
  • Nivel moderado de procesamiento
  • Contenido de sodio
  • Presencia de harina refinada

Nivel de procesamiento

60%
Moderado

Información nutricional (por 100g)

Calorías145 kcal
Carbohidratos18g
Azúcares (total)2.1g
Naturales2.1g
Añadidos0g
Fibra2.2g
Soluble0g
Insoluble0g
Proteínas9g
Grasas4.5g
Saturadas1.1g
Insaturadas2.5g
Sodio340mg

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Croqueta?

Croqueta tiene un índice glucémico de 55, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 10 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.

¿Es Croqueta bueno para personas con resistencia a la insulina?

Croqueta tiene un índice glucémico moderado (55). Las personas con resistencia a la insulina pueden consumirlo con moderación, idealmente acompañado de proteínas o grasas saludables.

¿Cómo afecta Croqueta al azúcar en sangre?

Croqueta tiene una carga glucémica de 10 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.

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