Coulis
IG medio
CG 16 por 100 g
- Contains some vitamin C from strawberries
- High added sugar content
Coulis tiene un índice glucémico de 60 (Moderado).
Actualizado 2 oct 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 4 por 100 g Este cambio reduce significativamente la carga glucémica de 16 a 4, al tiempo que añade fibra de las semillas de chía para estabilizar aún más el azúcar en sangre.
Fresas con chía - Ruibarbo cocidoCG 1 por 100 g El ruibarbo ofrece un impacto glucémico mucho menor (IG 15, CG 1) en comparación con el coulis, lo que lo convierte en una excelente alternativa ácida para postres o coberturas.
- CG 6 por 100 g Esta reducción proporciona un perfil agridulce con una carga glucémica (CG 6) mucho menor que la del coulis original.
Reducción de balsámico
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Coulis es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 110 kcal |
| Carbohidratos | 26 g |
| Azúcares (total) | 24 g |
| Naturales | 14 g |
| Añadidos | 10 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Soluble | 0.5 g |
| Insoluble | 1 g |
| Proteínas | 0.7 g |
| Grasas | 0.2 g |
| Saturadas | 0.02 g |
| Insaturadas | 0.18 g |
| Sodio | 2 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contains some vitamin C from strawberries
- Low in fat
- High added sugar content
- Moderate glycemic load
- Low fiber and protein content
Calcula la carga glucémica de una comida con Coulis
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Coulis?
Coulis tiene un índice glucémico de 60 (Moderado) y una carga glucémica de 16 por 100 g.
¿Es Coulis bueno para personas con resistencia a la insulina?
Coulis tiene un índice glucémico medio (60). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Fresas con chía.
¿Cómo afecta Coulis al azúcar en sangre?
Coulis tiene una carga glucémica de 16 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Coulis en la app Logi, con tu porción.
