Coles de bruselas asadas
Índice Glucémico
15
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
1
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
70
por 100g
Carbohidratos
10g
por 100g
Proteínas
3.5g
por 100g
Grasas
2.5g
por 100g
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Carga glucémica muy baja
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Sin azúcares añadidos
Aspectos negativos
- ✗ Ligeramente procesado (forma crujiente)
- ✗ Contenido moderado de grasa (probablemente de aceite añadido)
Nivel de procesamiento
30%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 70 kcal |
| Carbohidratos | 10g |
| Azúcares (total) | 2.5g |
| Naturales | 2.5g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 4g |
| Soluble | 1.2g |
| Insoluble | 2.8g |
| Proteínas | 3.5g |
| Grasas | 2.5g |
| Saturadas | 0.3g |
| Insaturadas | 2.2g |
| Sodio | 20mg |