Col rizada, zanahoria, semillas de calabaza
Índice Glucémico
30
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
2
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
85
por 100g
Carbohidratos
8g
por 100g
Proteínas
3.5g
por 100g
Grasas
5g
por 100g
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Bajo índice glucémico
- ✓ Riqueza de vitaminas y minerales
Aspectos negativos
- ✗ Posible contenido moderado de grasa de semillas de calabaza
- ✗ Bajo contenido de proteína
Nivel de procesamiento
15%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 85 kcal |
| Carbohidratos | 8g |
| Azúcares (total) | 3.5g |
| Naturales | 3.5g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 3.5g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 3.5g |
| Grasas | 5g |
| Saturadas | 0.7g |
| Insaturadas | 4.3g |
| Sodio | 60mg |