Coco rallado
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Coco rallado tiene un índice glucémico de 45, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 3 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros nuts, Coco rallado se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Coco rallado es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 6/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Muy bajo contenido glucémico
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Sin azúcares añadidos
- ✗ Contenido muy alto de grasas saturadas
- ✗ Alto contenido calórico
- ✗ Bajo nivel de proteínas
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 660 kcal |
| Carbohidratos | 24g |
| Azúcares (total) | 7.4g |
| Naturales | 7.4g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 16.3g |
| Soluble | 4.9g |
| Insoluble | 11.4g |
| Proteínas | 6.9g |
| Grasas | 64.5g |
| Saturadas | 57.2g |
| Insaturadas | 7.3g |
| Sodio | 37mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Coco rallado?
Coco rallado tiene un índice glucémico de 45, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 3 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Coco rallado bueno para personas con resistencia a la insulina?
Coco rallado tiene un índice glucémico bajo (45), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Coco rallado al azúcar en sangre?
Coco rallado tiene una carga glucémica de 3 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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