Clavos
Índice Glucémico
0
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
0
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
274
por 100g
Carbohidratos
65.5g
por 100g
Proteínas
6g
por 100g
Grasas
13g
por 100g
Puntuación Logi: 8/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Contenido de fibra muy alto
- ✓ Sin azúcares añadidos
- ✓ Buen perfil antioxidante
Aspectos negativos
- ✗ Grasa saturada relativamente alta para una especia
- ✗ Contenido moderado de sodio
- ✗ Nivel de procesamiento desconocido
Nivel de procesamiento
20%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 274 kcal |
| Carbohidratos | 65.5g |
| Azúcares (total) | 2.38g |
| Naturales | 2.4g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 33.9g |
| Soluble | 10.2g |
| Insoluble | 23.7g |
| Proteínas | 6g |
| Grasas | 13g |
| Saturadas | 3.95g |
| Insaturadas | 9.05g |
| Sodio | 277mg |