Ciruelas secas
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Ciruelas secas tiene un índice glucémico de 29, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 18 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.
En comparación con otros fruits, Ciruelas secas se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Ciruelas secas es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 6/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Bajo índice glucémico
- ✓ Sin azúcares añadidos
- ✗ Alto contenido de azúcar natural
- ✗ Carga glucémica moderada
- ✗ Alta densidad calórica
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 240 kcal |
| Carbohidratos | 64g |
| Azúcares (total) | 38g |
| Naturales | 38.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 7.1g |
| Soluble | 2.5g |
| Insoluble | 4.6g |
| Proteínas | 2.2g |
| Grasas | 0.4g |
| Saturadas | 0.1g |
| Insaturadas | 0.3g |
| Sodio | 2mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Ciruelas secas?
Ciruelas secas tiene un índice glucémico de 29, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 18 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.
¿Es Ciruelas secas bueno para personas con resistencia a la insulina?
Ciruelas secas tiene un índice glucémico bajo (29), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Ciruelas secas al azúcar en sangre?
Ciruelas secas tiene una carga glucémica de 18 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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