Churro
IG alto
CG 36 por 100 g
- Proporciona energía rápida
- Alto índice y carga glucémica
Churro tiene un índice glucémico de 75 (Alto).
Actualizado 13 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g Este cambio ofrece una carga glucémica significativamente menor de 1 en comparación con 36, lo que proporciona una respuesta de azúcar en sangre mucho más estable y, al mismo tiempo, satisface el antojo de un dulce cremoso.
Yogur griego natural con canela y nueces - CG 8 por 100 g Con una carga glucémica de 8 frente a 36, esto proporciona un crujido y dulzor satisfactorios con un impacto mucho menor en sus niveles de glucosa en sangre.
Almendras cubiertas de chocolate negro con azúcares añadidos mínimos - CG 6 por 100 g Las manzanas al horno con canela ofrecen un perfil de sabor cálido y especiado similar al de un churro, pero con una carga glucémica mucho menor de 6, lo que ayuda a prevenir picos bruscos de azúcar en sangre.
Manzanas al horno con canela
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Churro es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 410 kcal |
| Carbohidratos | 48 g |
| Azúcares (total) | 13 g |
| Naturales | 3 g |
| Añadidos | 10 g |
| Fibra | 2 g |
| Soluble | 0.6 g |
| Insoluble | 1.4 g |
| Proteínas | 6 g |
| Grasas | 22 g |
| Saturadas | 4 g |
| Insaturadas | 16 g |
| Sodio | 350 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Proporciona energía rápida
- Contiene algo de proteína
- Alto índice y carga glucémica
- Alto contenido en azúcares añadidos
- Alimento ultraprocesado
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Churro?
Churro tiene un índice glucémico de 75 (Alto) y una carga glucémica de 36 por 100 g.
¿Es Churro bueno para personas con resistencia a la insulina?
Churro tiene un índice glucémico alto (75) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Yogur griego natural con canela y nueces.
¿Cómo afecta Churro al azúcar en sangre?
Churro tiene una carga glucémica de 36 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Churro en la app Logi, con tu porción.
