Chirivías cocidas en agua
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Chirivías cocidas en agua tiene un índice glucémico de 52, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 9 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros vegetables, Chirivías cocidas en agua se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Chirivías cocidas en agua es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 8/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Buen contenido de fibra
- ✓ Bajo en grasa
- ✓ Rico en vitaminas y minerales
- ✗ Carga glucémica moderada
- ✗ Contiene azúcares naturales
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 71 kcal |
| Carbohidratos | 17g |
| Azúcares (total) | 4.8g |
| Naturales | 4.8g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 3.6g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 1.2g |
| Grasas | 0.3g |
| Saturadas | 0.05g |
| Insaturadas | 0.15g |
| Sodio | 7mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Chirivías cocidas en agua?
Chirivías cocidas en agua tiene un índice glucémico de 52, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 9 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Chirivías cocidas en agua bueno para personas con resistencia a la insulina?
Chirivías cocidas en agua tiene un índice glucémico bajo (52), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Chirivías cocidas en agua al azúcar en sangre?
Chirivías cocidas en agua tiene una carga glucémica de 9 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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